设计方面的失误导致会所利润的“黑洞”

来源:www.www.tiwasgist.com 作者:爱游戏中国 发表时间:2013-12-30 15:15:26

    从会所经营的角度来说，如果每一个平方米都能有效产出的话，会所的经营利润不会发生问题。在现实中，有太多的会所有太多的面积没有做到有效产出，这样会所的利润就发生了问题。会所内的面积没有有效产出是由两方面的原因造成的。

    功能设计有误，造成经营困难在会所设计中，各类设施的面积是有一定的比例配套要求的，这个比例越科学,越符合经营需要，在经营中的平方米产出就越大。比如客房的总面积，一般占会所总建筑面积的50%,设备层及内部使用面 积，一般占建筑总面积的10%,走道、大堂等公共面积，一般占建筑总面积的15%到20%,餐饮、娱乐以及其他经营的面积，一 般占建筑总面积的20%到25%.根据会所不同的类型，如商务会所、度假村会所、公寓会所、超豪华会所，客房区、餐饮区、功能区、娱乐区、大堂、停车场的面积配比，都是有所区别的。

    有特殊功能的会所，在设计中的配比更为重要。如有的会议中心会所，由于会议场馆的面积和客房面积的不配比（会议 场馆可以容纳8000 人），但客房只有200 多间，这样设计留下的不合理，可能是这个会议流失了大量的、当有大型会议召开时应该在客房部分赚取的利润。如果客房数量为600 间，就会相对合理的多。不合理状态下的间客房部分利润，自然 地流入了附近的会所，这些会所并没有花费巨资投入会议设施，却由于会议中心设计中的比例失调而轻易地得到了不花促销成本的客源。这个事例，从一个城市的角度来说，利润没有流失，但从一个投资主体来说，利润又流入了“黑洞”

    有不少的会所，在筹建期，没有在初期阶段就让设计单位介入，或者请了设计单位介入，但并没有请到熟悉会所行业的 专业设计单位。对专业不熟悉的设计单位，就无法理解会所的各种设施的功能，也就无法做到设计合理于经营。客房是经营创利的主角，设计的好，面积合适，效用高，同时能满足不同顾客的需求；设计的没有经验，占用面积大，但使用功能 差，顾客会有说不出的不如意。餐厅的设计，与之相配套的厨房面积，餐厅、厨房进出入门的流向，都会对餐厅的经营服务 产生直接的影响。

    有的会所设计公司，一味追求时尚，在设计中采用了最现代的思路、最昂贵的材料、最复杂的工艺，由于没有和经营思路有所结合，业主花费的钱，都用于天花、墙面等视觉装饰，真正功能性的设计，却存在许多不尽合理之处，当今精明的顾客， 是不会花钱购买贴在天花上的金箔的，顾客也不会欣赏和他们没有对话的“艺术品”.

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