古典欧式餐饮会所 曼谷Table高级餐厅设计

来源:www.www.tiwasgist.com 作者:爱游戏中国 发表时间:2014-02-25 11:01:18

    在进入Table餐饮会所之後，原本光鲜亮丽的大厅及色泽被抛在後面，而瞬间化成白色橡木及由深色木构架撑起的内部。而这股尊重及厚实的气氛更被一座由灰泥画所装饰的古董镜子所加强。

    餐饮会所设计鼓励一种视觉交换的经验；它的古典化餐厅对望透明的厨房，於是所有食物的准备工作一览无遗；在此所有的客人也逐步融入在厚实及偏暗的内部空间中。暗处的空间处理使得客人的私密性得以保障，但暗处也仅止於他们的桌区。在桌区中产量发光的仅剩下水晶玻璃杯及白色的餐巾；它们於是化成了桌面上的美丽景致。

    餐饮会所中有五座夏托布里昂风格餐桌；它们在群聚式的餐桌中显得很突出，在此人们感觉一股奇异的“无跑堂”方 式的服务特性。这是因为欧式古典风格的餐饮总是将餐饮当成一种文化的提醒，而食物的被准备及烹煮则是由非常具经验的主厨直接进行服务、烹煮及介绍。这些服务於本餐饮会所的主厨则是对於夏托布里昂风格事物具有相当的知识。

    在整个餐饮会所中，闪闪发光的酒柜塔随处可见；加上两个包厢房间内的藏酒，总数高达1500瓶的高级进口酒在此满 足客人各类的需求。同时在此还备有高达300种品牌的香槟。酒塔都是全透明的，它们同时以其视觉的部份穿透性增加了这个餐饮空间的一种尊崇感。

    其他重要的设计魅力包括了法国直接进口的罂粟纤维坐垫以及木造座椅：它们在以石头为背景的区域中可以大幅吸收环境噪音，同时它们也提供了整体空间一股亲密的私密质感。

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