历史街区酒吧空间的营造受多方面的影响,与一般城市酒吧空间相比,其相关因素具有多样性和复杂性的特点。可以说,历史街区酒吧空间的营造是多种因素平衡协调的结果。历史街区酒吧空间的设计要点总结如下:
(1)历史街区是限定--历史街区对酒吧设计的限定包括历史街巷和历史建筑两方面。首先酒吧建筑的改造必须以街区风貌的可识别性为前提,其次历史建筑必须具备改造弹性以适应酒吧功能。
(2)精神需求是动力--人们对历史街区酒吧的消费由人的精神需求引发,历史街区酒吧消费群体的精神需求包括共性和多样性两个特征。前者表现为“喜新亦恋旧”的共同心理,后者表现为需求的差异性,包括小资、宣泄、遁世、交友等等。
(3)建筑空间是支撑--空间环境由物理环境、社会环境和心理环境三者构成,而酒吧作为一种物化支撑更强调的是物理环境范畴内的建筑环境,它由表象(形式)、结构和内涵(功能)组成,这也是下文笔者探讨历史街区中酒吧设计与手法的三个切入角度。此外,酒吧空间有其基本的设计内容,包括行为、尺度与规模的设计。
(4)空间感知是桥梁--人与空间存在感知,感知成为人与空间的沟通桥梁。
其过程是递进的,即从知觉到识别再到联想,感知最后生成环境意象。优秀的空间设计是要能营造出与人产生共鸣的环境意象。
(5)多元文化是灵魂一一酒吧与历史街区分别代表中与西、新与旧的文化内涵,历史街区酒吧的中西合璧与新旧对话是异质文化碰撞与共融的结果,这种多元文化的共存是历史街区酒吧真正的灵魂所在。
至此,本文对历史街区酒吧的产生背景与相关案例做了概括性介绍,并对历史街区酒吧设计方案进行了全面和深入的剖析。以上所有问题的研究都为下一章历史街区酒吧空间的“如何营造”提供了充分的理论基础。