爱游戏中国(郑州分公司)是一家专业酒店设计公司。经历十多年的发展,我们哲东人探讨的不仅仅是酒店设计领域的潮流动态,更多的是在为客户提供优秀酒店设计方案的同时,也在想以怎样的方式可以让客户经营项目利益的最大化,最终形成品牌效应。酒店设计师在方案形成过程中担任的角色不仅仅是设计者,还是体验者,更是一个经营者。
今天小编为大家带来的是星级酒店设计实例!
其他餐厅(海鲜餐厅/中餐厅/全日制餐厅/意大利餐厅/大堂吧)
(1)台布:1×
(2)餐巾:1×
(3)湿毛巾:1×
按平均每桌6人计,整个餐饮区域餐桌数:21 0桌
小计(湿洗量/座):
合计(湿洗总量):
按80%餐饮入座率,每日流转3次计,餐饮区布草湿洗量/日:
员工制服约重/套:
小计(湿洗量/天):
按80%出勤率,90%换洗率(2日换洗1次)
员工制服湿洗量/日:
4)客衣湿洗量(日):
客房平均湿洗量约日/间:
按80%客房入住率,15%客房湿洗率,客衣湿洗量/日:21 kg以上湿洗量汇总:
1)客房布草湿洗量(/曰):
2)餐饮区:宴会厅布草湿洗量(/日
餐饮区:其他餐厅布草湿洗量(/日)
3)员工制服湿洗量(/日):
4)客衣湿洗量(/日):
合计湿洗总量(/日):
(备注:每天工作1 0小时,每周工作7天,湿洗周期:0。75小时(45分钟)/周期)
操作次数/日= (10×60)÷50=12次/日
湿洗量=3935÷12=328 kg/次
B。干洗量计算
1)员工制服干洗量:
员工制服约重/套:
按80%出勤率,20%换洗率(2日换)
员工制服干洗量/日:
2)客衣干洗量:
客房平均干洗量约日/间:
按80%客房入住率,15%客房干洗率,客衣干洗量/日:
以上干洗量汇总:
1)员工制服干洗量(/日):
2)客衣干洗量(/日):
合计干洗总量(/日):
(备注:每天工作1 0小时,每周工作7天,干洗周期:1小时(60分钟)/周期)
操作次数/日=( 10×60)- 60=10次/日
干洗量= 85÷
上海哲东空间设计有限公司以“绿色装饰、个性时尚”的设计理念, 深入把握国际饰界潮流,并结合人文特色,设计出最符合您的酒店设计方案!我们深信,只要我们专注、做好每件事,不遗力地为客户着想,就会实现客户、公司双赢!相信我们数十年的酒店设计经验会解决您一切的设计烦恼!