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服务理念与KTV设计同重 现代KTV的高规格服务准则

来源:www.www.tiwasgist.com 作者:爱游戏中国 发表时间:2012-06-14 11:08:00

  KTV包厢设计是KTV设计中的头等大戏,优秀的包厢设计能带给顾客良好的娱乐体验。除此之外,KTV作为服务行业,服务质量也是极其重要的,在某种程度上与KTV设计、KTV包厢设计同重。爱游戏中国说包厢的服务人员要给客人亲切舒适的相处感受,尤其现在人们对KTV各方面的要求提升,KTV的高规格服务准则也就应运而生了。

  例如当服务人员遇到客人过生日时要有一定的服务技巧。

  1、若客人需要预订蛋糕,一定要通知经理进行联络。

  2、如客人自带蛋糕庆祝生日,要先询问客人预备享用之时间,是否要准备香槟。如蛋糕不到享用之时,服务员应把蛋糕写上标记,送到西厨或酒吧冷藏。

  3、准备用具:生日蜡烛、饼刀、用碟等(数量视人数而定)。

  4、生日歌:表演厅庆祝者应五分钟前通知乐队奏生日歌。在VIP包厢内,五分钟前通知DJ预备点播生日歌。KTV灯光设计应当可调动,当客人点燃蜡烛后,光线调暗,奏生日歌。

  5、切蛋糕:生日者吹熄蜡烛后,服务员应递上饼刀,由生日者切下一刀便可,其后由服务员依照人数把蛋糕分配给客人。

  6、给过生日的先生/小姐祝一声“生日快乐”.

  7、婉转提醒客人勿把蛋糕弄脏包厢。

  KTV包厢一般要求配备具有一定工作经验、在素质上、服务操作技能上都是一流的服务员,他们不仅提供一般餐饮服务,还必须为客人提供点歌,活跃KTV气氛等娱乐服务,自始至终在包厢为顾客服务。

  KTV设计公司-爱游戏中国认为高品质的服务是每一位KTV经营者在日后需要加强的部分,热情周到的服务无形中传递着KTV场所对客人的关心,这种无形价值定是业内竞争的优势所在。

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