主题酒吧的设计与经营的特点

来源:www.www.tiwasgist.com 作者:爱游戏中国 发表时间:2014-05-22 09:34:28

    一、主题酒吧设计特点。

    主题酒吧设计应该突出酒吧经营的主题和特点，是这类酒吧文化最大的标志。对于小酒吧经营者来说，没有必要样样都兼顾到，只要突出自己的主题，办出自己的特色，就能经营好，就能成功。主要特点如下：

    1.特色服务是第一。

    2.环境氛围营造要舒适。

    3.酒水不是主要的内容。

    二、酒吧经营要点。

    1.突出主题。这是主题酒吧设计经营制胜的法宝。一般酒吧的名字就能体现酒吧经营的主题。所谓主题，其实就是酒吧文化的特色。运动酒吧提供运动器材，突出健康这个主题；爱情酒吧环境温馨浪漫，体现爱情永久不变的主题；怀旧酒吧，强调复古情怀，让客人们找到记忆中那熟悉的味道。

    2.服务至上。特色主题酒吧经营最终体现在酒吧的服务上，不论哪一类酒吧，只有服务让客人满意，酒吧文化的特色才能凸现。

    3.氛围营造与环境安排。依据主题，每一类酒吧都要对应地安排自己酒吧的氛围营造，包括器材设备的设置。地点环境的选择更是要求突出主题的要求。