酒店设计与功能布局的基本原则

来源:www.www.tiwasgist.com 作者:爱游戏中国 发表时间:2014-06-17 09:44:22

    （1）酒店的设计应以人为本，人性化的酒店设计更符合顾客需求。酒店的功用规划最大合理化，包括酒店的客房数量以及公共区域的比例、酒店的合理化等，不要做过多的装饰，这样可以避免对消费者的心理产生一种强迫感。面对不同的人群不同的消费能力，也为酒店提供了设计的素材，就是我们设计的酒店要满足消费不同的顾客。酒店的客房内部设计风格，以简约风格为主题。酒店客房的简约风格绝不等于简单，而是一种风格和理念，空间的每一个角落都充满着生机与活力，充满着现代人身上的气息。装饰材料的合理利用、有效搭配，是顾客能和酒店的理念之间达到充分的交流、融洽，纯正的色彩、简介的造型向顾客传递出家庭的温暖。

    （2）在酒店设计中，合理的功能布局和最佳的流程设计是一个酒店盈利的垫脚石，在设计酒店方案阶段时要进行市场调查，根据不同的酒店类型，进行不同功能布局与流程的设计，这样才能发挥酒店在市场中的地位。

    首先是服务区域的划分要合理。酒店一般分客房区、公共活动区、餐饮区等等。这些区域既要划分明确，又有紧密的联系。

    客房是酒店的主体，客人使用效率最高，停留时间最长的地方。因此，客房的艺术效果、硬件设施、装修材料、家具、艺术品的配置将影响酒店的规模和档次。

    1）根据酒店类型，确定客房功能的最佳布置。比如通常的酒店客房的各种功能――睡眠、休息、工作、娱乐、淋浴更衣决定了房间的基本型式。

    2）根据市场调查确定客房中普通客房、豪华客房以及套房的比例。

    大堂是酒店的中心，是客人对酒店第一印象的窗口，是酒店为客人提供服务最多的地方，如办理入住和离店手续服务、财务结算和兑换外币服务、行李接送服务、问讯和留言服务以及客人需求的其它服务，所以大堂的服务台的设计一定要简单而鲜明。功能齐全没有繁琐的装饰，服务台设计更多的体现着整齐的排列而成，这样顾客和酒店服务员就可以坐在一个水平位置上，使顾客与服务员接线分明。

    餐厅的规模在一般情况下以客房的床位数作为计算依据，一个床位一个餐位，根据地理环境，如需要对店外餐饮消费者开放，则按照市场需要增加餐饮面积。