餐厅污染设计处理方案 秘制节能绿色设计作品

来源:www.www.tiwasgist.com 作者:爱游戏中国 发表时间:2011-11-29 10:27:59

　　餐厅设计中污染有一些污染物质常年存在于建筑物之中，含铅的油漆已被下令禁止使用，石棉已经被证明存有高度致癌的可能。当氡气侵入到餐厅时，可能会有造成室内污染的危 险。因而在餐厅设计中爱游戏中国者也一直提醒设计者高度注意这些易忽略的环境设计细节，以下污染源与绿色设计建议期望可以为您带来帮助！

　　在餐厅设计中夹板和塑合板，以及合成纤维和地毯都会散发甲醛等有毒物质。塑胶则被用在墙外表面层、地毯、座椅，以及水管和电线的绝缘表皮上，它的不稳定成分（甲苯、苯 和挥发性油）在不断地散失，并且散播诸如氮氧化合物、氰化物及酸性气体等有毒物质。许多家饰品的纤维与黏合剂也会释放出具有挥发性的化学物质。此外加在塑胶之中使塑胶保持 其柔软性的可塑剂也具有毒性。我国北方城市在冬季的餐厅设计施工中，须加入适量的混凝土早强剂，这种早强剂含有大量的氨气体。氨气除对人体的呼吸系统产垒有害的影响外，对 人的眼部健康也有相当的副作用。已经发现多起由于建筑物当中的氨气释放导致严重的呼吸道疾病和逐渐稀少，甚至濒临灭绝。虽然热带雨林硬木砍伐并不是最主要的原因，但是它却 助长了全球性的森林采伐。设计者和制造商都应该对这些硬木材的使用仔细地考量，除非他们可以在一个基本的供给需求面上重新种植并培育这些树木。

　　此外，虽然大多数用在家具和相关制品上的毛皮及羽毛，并非来自于濒临绝种的动物，但是，动物毛皮的利用也成为另一个保护的议题。如果室内设计决策会危及一些动物和植物 时，这些决策就无法符合身为设计师应该对公众和社会所承担的环保责任。

　　餐厅绿色设计小建议：

　　餐厅设计的隔热墙面、天花板和地板所使用的隔热材料，比起一般的建筑材料需要更佳的隔热效果。水管和空调管则可以包覆一层隔热层来达到更好的效果。由于设置小型的加热 或冷却系统，餐厅设计建造成本和运转成本，可以通过使用隔热方式而降低。统计数字显示，有适当隔热系统的建筑物，比起没有使用隔热系统的餐厅设计，大约节约百分之五十的能 量，而在空调成本上也可以感受到花费的减少。

　　空气流入窗户因为玻璃材料的高传导特性和窗框与窗户零件之间的空气流失，而成为一种热损失或热吸收的来源。单片玻璃比隔热墙可穿透多35倍的太阳辐射热及10倍的额外热量 .双层或三层玻璃，则可以减少一半以上的热损失。结合太阳热技术并且具有自动隔热效果的窗户正在持续开发当中。对餐厅设计室外门而言，实心、具有玻璃纤维或钢制的门， 或者有多层板隔热层的钢板门，会比中空的门要好得多。木制的门容易因为潮湿或温度的改变而变形，比较难以保持紧密的空气密封效果。此外，效果更好的是防爆门和隔音门。

　　以泥土作为遮蔽的泥土是一种良好的温度调节媒介，这种特性使得在泥土下方2~4 m深并直接与泥土接触的部分可以令人感到比较温暖，并且可以保持其表面上的全年平均温度。靠 这种方式可以节省百分之七十五的能源，泥土覆盖愈深，可节省的能量就愈大。以泥土作为遮蔽的餐厅设计建筑物，可以完全建造在地底下，只留下一些在地表面上的窗户开口或 中庭，其余大部分的墙面皆被泥土所包覆。只有一面墙幂露于外，而其他三面墙壁则被泥土所包覆的“单立面”形式，这是一种结合太阳能系统的理想化餐厅设计建筑样式。